Guayascate Lodge

Guayascate Lodge är förmodligen en av de bästa boendena i världen när det gäller världsklass duvjakt. Lodgen omfattar 18 000 kvadratmeter ren lyx med 10 individuellt inredda rum, vilket möjliggör små och intimt grupperade storlekar, där alla är inkvarterade i enkelrum, eller en större grupp på 20 jägare, där de är inkvarterade i dubbelrum. Lodgens personal är utbildad för att tillgodose alla behov. Här känner alla till ditt namn och vet vem du är.

De gemensamma områdena på Guayascate är speciellt utformade för att ge jägarna de bästa förutsättningarna för maximal komfort och avkoppling. Efter en lång dag på jaktmarkerna kan man luta sig tillbaka i en av de många soffgrupperna och njuta av utsikten, alltid hälsad av ett leende ansikte redo att servera dig en kall dryck eller vad ditt hjärta önskar.

Vädret i Cordoba är mycket behagligt året runt, och därför finns det speciella utomhusområden på Guayascate Lodge där du kan koppla av och njuta av utsikten. Lodgen har också ett spa med en infinitypool, två rymliga uppvärmda jacuzzis (inomhus och utomhus).

Mat och dryck

På Guayascate Lodge är alla måltider speciella. Därför är matsalen byggd och inredd för att få de besökande jägarna att känna sig som kungligheter. Förutom jakten är en av de många anledningarna att resa till Argentina maten. På Guayascate har man säkrat några av de bästa kockarna för att göra varje måltid under vistelsen till en kulinarisk upplevelse.

Efter en lång dag med duvjakt återvänder jägarna till lodgen, där en avslappnad kväll med god mat och dryck väntar. Den inbjudande öppna spisen i vardagsrummet och den välutrustade baren hjälper jägarna att komma i avslappnad stämning innan middagen serveras. Kockens favoriter inkluderar duvbröst fyllt med peppar, inslaget i bacon och grillat över kol, duvbröst "milanesa" (filé, panerad och stekt), stekta perdiz-ben samt lokala ostar och charkuterivaror.

Argentinska viner är kända över hela världen, och Guayascate kan stoltsera med sin egen vinkällare och ett urval av några av Argentinas finaste märken. Du kanske blir förvånad över hur mycket du njuter av utländska sorter som den robusta Malbec eller Tannat med mera.